Le roulé suisse, aussi appelé gâteau roulé, est un grand classique de la pâtisserie. Léger, moelleux et toujours gourmand, il se prête à toutes les fantaisies : fruits frais, crèmes …
Author: Miloud himami
4 Délicieuses Recettes pour Faire des Crêpes Maison
Les mini-tartes maison sont de véritables bijoux de la pâtisserie : petites, raffinées, et pleines de saveurs. Elles permettent de combiner textures et parfums dans un format élégant et pratique. Ces …
Génoise roulée en feuille facile
La génoise roulée en feuille est une base incontournable de la pâtisserie. Légère, souple et moelleuse, elle sert à réaliser des bûches, des roulés à la confiture, des gâteaux à …
Bûche Kinder Bueno sans cuisson
La Bûche Kinder Bueno sans cuisson est un dessert irrésistible qui allie la douceur du chocolat, la richesse de la noisette et le croustillant du biscuit. Inspirée de la célèbre …
Croissants de lune à la Pistache
Les croissants de lune à la pistache sont de petits biscuits sablés d’une finesse exquise, à la texture fondante et au parfum délicat. Inspirés des célèbres “Vanillekipferl” autrichiens, ces biscuits …
Briouates Amande Cacahuète
Les Briouates Amande Cacahuète sont de petites merveilles de la pâtisserie marocaine, à la fois croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Garnies d’un mélange d’amandes et de cacahuètes finement …
3 Truffes Gourmandes à Offrir: Chocolat Marrons, Coco-Choco Blanc et Tiramisu
Les truffes maison sont de petites merveilles de gourmandise, parfaites pour offrir ou pour se faire plaisir. Leur texture fondante, leurs saveurs riches et leur élégance en font un cadeau …
Biscuits Lune aux 3 Noix: Pistache, Amande et Noisette Fondante
Les Biscuits Lune aux 3 Noix sont une véritable ode à la gourmandise et à la finesse. Inspirés des croissants de lune traditionnels, ces biscuits combinent trois saveurs nobles — …
Infusion aux Clous de Girofle – Douce Chaleur Naturelle
Une tasse réconfortante, idéale pour les moments où l’on cherche à calmer la gorge, respirer plus librement et retrouver une sensation de confort intérieur. L’infusion aux clous de girofle est une …
Gratin de Pommes de Terre au Bœuf Haché
Le Gratin de Pommes de Terre au Bœuf Haché est un grand classique de la cuisine familiale. Ce plat généreux et réconfortant associe la douceur fondante des pommes de terre …