3. Gâteau au yaourt aux fruits
Incorporez des morceaux de pommes, poires ou fruits rouges pour une version fruitée et colorée.
4. Gâteau au yaourt façon cheesecake
Faites cuire le gâteau au bain-marie pour obtenir une texture ultra crémeuse proche du cheesecake.
Conservation du gâteau au yaourt
Un bon point avec cette recette complète du Gâteau au Yaourt crémeux et facile, c’est qu’il se conserve bien :
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À température ambiante : 2 à 3 jours dans une boîte hermétique.
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Au réfrigérateur : jusqu’à 5 jours, recouvert d’un film alimentaire.
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Au congélateur : vous pouvez congeler des parts individuelles jusqu’à 2 mois.
Que servir avec le gâteau au yaourt ?
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Avec une boisson chaude : parfait avec un café, un thé ou un chocolat chaud.
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Avec un coulis : ajoutez un coulis de fruits rouges, de caramel ou de chocolat.
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Avec des fruits frais : fraises, framboises ou mangue pour un dessert plus léger.
FAQ sur la recette complète du Gâteau au Yaourt crémeux et facile
1. Puis-je utiliser un yaourt aromatisé ?
Oui, mais privilégiez un yaourt nature pour contrôler le goût et la quantité de sucre.
2. Est-ce possible de remplacer l’huile par du beurre ?
Oui, utilisez du beurre fondu pour un goût plus riche.
3. Puis-je faire la recette sans gluten ?
Bien sûr, il suffit d’utiliser un mélange de farines sans gluten.
4. Comment obtenir un gâteau encore plus crémeux ?
Faites cuire au bain-marie et ajoutez un peu plus de fécule de maïs.
Valeur nutritionnelle approximative (par part)
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Calories : 210 kcal
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Glucides : 28 g
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Lipides : 9 g
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Protéines : 5 g
Conclusion
La recette complète du Gâteau au Yaourt crémeux et facile est une véritable pépite culinaire. Accessible aux débutants comme aux passionnés de pâtisserie, elle combine simplicité, saveur et texture onctueuse. Ce gâteau est la preuve qu’il n’est pas nécessaire d’avoir des ingrédients compliqués ni de passer des heures en cuisine pour obtenir un dessert irrésistible.