Les penne au homard dans une sauce au paprika et parmesan sont une alliance parfaite entre la richesse de la mer et la douceur d’une sauce crémeuse. Le homard, tendre …
Recettes
Nouilles sautées aux crevettes et dumplings croustillants
Les nouilles sautées aux crevettes et dumplings croustillants sont un plat complet et réconfortant, alliant textures et saveurs. Les crevettes, légèrement caramélisées, se marient à des légumes croquants et des …
Alfredo aux fruits de mer à la cajun avec homard, crabe et saumon
L’Alfredo aux fruits de mer à la cajun avec homard, crabe et saumon est une fusion entre la cuisine italienne et les saveurs du sud des États-Unis. Ce plat combine la …
Bols de riz aux crevettes citronnées et à l’ail avec crème d’avocat et de coriandre
Les bols de riz aux crevettes citronnées et à l’ail avec crème d’avocat et de coriandre sont une explosion de fraîcheur et de saveurs. Ce plat équilibré marie la douceur …
Croissant Reuben Bake
Le Croissant Reuben Bake est une version moderne et généreuse du célèbre sandwich Reuben, emblème des diners américains. Traditionnellement composé de pain de seigle, de pastrami, de fromage suisse, de …
Cassolette de Parmentier de canard à la patate douce
La cassolette de parmentier de canard à la patate douce est une revisite moderne et colorée du traditionnel hachis parmentier. Le confit de canard, effiloché et parfumé, se marie à merveille …
Filet de bœuf en croûte feuilletée à la sauce crémeuse aux champignons
Le filet de bœuf en croûte feuilletée à la sauce crémeuse aux champignons est un grand classique de la gastronomie française, symbole d’élégance et de raffinement. Ce plat associe la …
Cassolette de crozets savoyards au bacon et reblochon
La cassolette de crozets savoyards au bacon et reblochon est un plat emblématique de la cuisine de montagne, généreux, fondant et plein de caractère. Originaire de Savoie, cette recette marie …
Terrine de Saint-Jacques, Saumon et Crevettes à la Crème Citronnée
La terrine de Saint-Jacques, saumon et crevettes à la crème citronnée est une entrée raffinée et délicate, parfaite pour les repas de fête ou les occasions spéciales. Elle marie la …
Terrine de légumes au yaourt et aux carottes
La terrine de légumes au yaourt et aux carottes est une entrée fraîche et légère, parfaite pour les beaux jours. Colorée, équilibrée et pleine de saveurs, elle met en valeur les …