Les penne au homard dans une sauce au paprika et parmesan sont une alliance parfaite entre la richesse de la mer et la douceur d’une sauce crémeuse. Le homard, tendre …
Author: Miloud himami
Nouilles sautées aux crevettes et dumplings croustillants
Les nouilles sautées aux crevettes et dumplings croustillants sont un plat complet et réconfortant, alliant textures et saveurs. Les crevettes, légèrement caramélisées, se marient à des légumes croquants et des …
Alfredo aux fruits de mer à la cajun avec homard, crabe et saumon
L’Alfredo aux fruits de mer à la cajun avec homard, crabe et saumon est une fusion entre la cuisine italienne et les saveurs du sud des États-Unis. Ce plat combine la …
Bouillon Crémeux à la Noix de Coco et Crevettes
Le bouillon crémeux à la noix de coco et aux crevettes est une explosion de saveurs thaïlandaises. Ce plat marie la douceur du lait de coco, la fraîcheur du citron …
Bols de riz aux crevettes citronnées et à l’ail avec crème d’avocat et de coriandre
Les bols de riz aux crevettes citronnées et à l’ail avec crème d’avocat et de coriandre sont une explosion de fraîcheur et de saveurs. Ce plat équilibré marie la douceur …
Croissant Reuben Bake
Le Croissant Reuben Bake est une version moderne et généreuse du célèbre sandwich Reuben, emblème des diners américains. Traditionnellement composé de pain de seigle, de pastrami, de fromage suisse, de …
Cassolette de Parmentier de canard à la patate douce
La cassolette de parmentier de canard à la patate douce est une revisite moderne et colorée du traditionnel hachis parmentier. Le confit de canard, effiloché et parfumé, se marie à merveille …
Poulet crémeux aux herbes avec purée de pommes de terre
Le poulet crémeux aux herbes avec purée de pommes de terre et carottes rôties est un plat complet et équilibré, alliant douceur, fraîcheur et gourmandise. Le poulet, tendre et juteux, …
Filet de bœuf en croûte feuilletée à la sauce crémeuse aux champignons
Le filet de bœuf en croûte feuilletée à la sauce crémeuse aux champignons est un grand classique de la gastronomie française, symbole d’élégance et de raffinement. Ce plat associe la …
Cassolette de crozets savoyards au bacon et reblochon
La cassolette de crozets savoyards au bacon et reblochon est un plat emblématique de la cuisine de montagne, généreux, fondant et plein de caractère. Originaire de Savoie, cette recette marie …