Les Roulés Briochés Fraise & Cheesecake (façon Cinnamon) sont une pâtisserie réconfortante et généreuse, mêlant une brioche moelleuse parfumée à la cannelle, une garniture cheesecake onctueuse et la fraîcheur naturelle …
Author: Youssef himami
Bavette farcie à l’italienne
La Bavette farcie à l’italienne est un plat généreux et parfumé qui évoque immédiatement la cuisine du Sud, où la viande tendre rencontre les herbes aromatiques, les tomates confites et …
Recette de légumes sautés (20 minutes !)
La Recette de légumes sautés (20 minutes !) est une invitation à la simplicité gourmande, où les légumes frais rencontrent une cuisson vive pour préserver saveurs, couleurs et textures. Courgettes, …
Légumes rôtis à l’ail et aux herbes (pommes de terre, carottes et courgettes)
Les Légumes rôtis à l’ail et aux herbes (pommes de terre, carottes et courgettes) séduisent dès la première bouchée par leurs arômes chauds et leur texture fondante à cœur, délicatement …
Terrine de Foie Gras Maison (Classique)
La terrine de foie gras maison sans alcool est une alternative raffinée et parfaitement adaptée à tous les foyers qui souhaitent savourer ce grand classique de la gastronomie française sans …
Fromage roulé aux herbes et tomates séchées
Le Fromage roulé aux herbes et tomates séchées est une préparation raffinée et conviviale qui associe la douceur d’un fromage frais à la puissance aromatique des herbes et à la …
Beurre de bonheur à la canneberge et à l’orange
Le Beurre de bonheur à la canneberge et à l’orange est une préparation délicate qui associe la douceur du beurre, l’acidité fruitée des canneberges et la fraîcheur zestée de l’orange. …
Légumes Marinés Maison (Pickles Colorés)
Les Légumes Marinés Maison (Pickles Colorés) sont une préparation lumineuse, parfumée et irrésistiblement croquante, parfaite pour accompagner vos repas tout au long de l’année. Poivrons, carottes, oignons et piments doux …
Bagatelle de Noël de la Forêt-Noire – Un dessert étagé pour les vacances
La Bagatelle de Noël de la Forêt-Noire – Un dessert étagé pour les vacances est une création festive mêlant chocolat noir, cerises juteuses et crème fouettée onctueuse. Cette douceur superposée …
Pâtes en Coquille au Bœuf Fondant et Sauce Tomate Crémeuse
Les Pâtes en Coquille au Bœuf Fondant et Sauce Tomate Crémeuse sont un plat généreux, chaleureux et profondément aromatique, parfait pour les journées fraîches où l’on recherche une assiette réconfortante. …