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🐔 Poulet crémeux aux champignons et au bacon
Dinner

Poulet crémeux aux champignons et au bacon

Le poulet crémeux aux champignons et au bacon est l’un de ces plats généreux qui réchauffent instantanément l’ambiance de la table. Entre la tendreté du poulet doré, le parfum intense …

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Youssef himamiJanuary 10, 2026January 10, 2026
Poulet à l'ananas et riz
Dinner

Poulet à l’ananas et riz

Le poulet à l’ananas et riz est un plat savoureux aux influences exotiques, qui marie parfaitement le sucré et le salé. La tendreté du poulet doré, la fraîcheur légèrement acidulée …

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Youssef himamiJanuary 10, 2026
Poêlée de Poulet aux Légumes Colorés (Recette Saine et Gourmande)
Dinner

Poêlée de Poulet aux Légumes Colorés Recette Saine et Gourmande

La poêlée de poulet aux légumes colorés est un plat complet, savoureux et parfaitement équilibré. Elle séduit par ses couleurs vives, ses textures fondantes et son goût intensément parfumé. Idéale …

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Youssef himamiJanuary 10, 2026
Dinner

Recette d’œufs mimosa aux crevettes bouillies

Les œufs mimosa aux crevettes bouillies sont une entrée élégante, fraîche et intemporelle qui séduit par sa simplicité et son raffinement. Très appréciée lors des repas de fête, des buffets …

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Youssef himamiJanuary 10, 2026
Desserts

Ananas Caramélisé au Beurre et à la Cassonade

L’ananas caramélisé au beurre et à la cassonade est une recette simple, rapide et incroyablement gourmande. Sous l’effet de la chaleur, le fruit devient fondant, juteux et légèrement confit, tandis …

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Youssef himamiJanuary 9, 2026
Œufs Mimosa au Saumon Fumé et Aneth
Dinner

Œufs Mimosa au Saumon Fumé et Aneth

Les œufs mimosa au saumon fumé et à l’aneth sont une version raffinée et contemporaine d’un grand classique de la cuisine française. La douceur du jaune d’œuf crémeux s’associe à …

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Youssef himamiJanuary 9, 2026
Dinner

Jambon caramélisé à la cassonade, au miel et à la moutarde

Le jambon caramélisé à la cassonade, au miel et à la moutarde est un grand classique des plats rôtis généreux. Lentement cuit, puis nappé d’un glaçage sucré-salé parfaitement équilibré, il …

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Youssef himamiJanuary 9, 2026
Blanquette de Cabillaud Classique
Dinner

Blanquette de Cabillaud Classique

La blanquette de cabillaud classique est une déclinaison marine élégante du célèbre plat français. Ici, le cabillaud, à la chair nacrée et fondante, est délicatement poché puis nappé d’une sauce …

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Youssef himamiJanuary 9, 2026
Dinner

Pommes de Terre Farcies au Reblochon

Les pommes de terre farcies au Reblochon sont un grand classique de la cuisine généreuse et conviviale. Avec leur chair moelleuse, leur garniture crémeuse et leur fromage fondant qui nappe …

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Youssef himamiJanuary 9, 2026
Effiloché de bœuf braisé fondant
Dinner

Effiloché de bœuf braisé fondant

Une viande confite, ultra-tendre et nappée d’une sauce intense L’effiloché de bœuf braisé fondant est l’un des grands classiques de la cuisine mijotée. Grâce à une cuisson lente et maîtrisée, …

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Youssef himamiJanuary 9, 2026

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